ピクルスアカデミー

加工食品の専門学校「ピクルスアカデミー」を運営しています。

お魚

【ピクルス液を使った】濃厚マグロのユッケ[ピクルス食べ方レシピ]

何年か前にアレがあって禁止になったレバ刺し。おかげでユッケすら食べ辛い今日この頃(泣)んじゃこっちはマグロのユッケじゃ。これなら文句ないじゃろ!もんくないじゃろが〜い!!!!

【ピクルス液を使った】白身魚のマリネ[ピクルス食べ方レシピ]

みなさんこんばんはー!決算で料理どころじゃなくなってました。いや、まだ終わったわけじゃないんですけどね。全然。うん。まだ全然です。今月末までなのに(泣)どうしよう。ちゃんとやっとかんにゃいけんね。法人の決算なめてました。

【ピクルス液を使った】鮭の75点ホイル焼き[ピクルス食べ方レシピ]

みなさーん、こんにちは(´・_・ `) 昨日もレシピ考えて鮭が無性に食べたくなったのでピクルス液を使ったアルミホイル焼きを考えました(´・_・ `)