ピクルスアカデミー

加工食品の専門学校「ピクルスアカデミー」を運営しています。

和風

【ピクルス液を使った】カボチャのトロ〜リ餡かけ[ピクルス食べ方レシピ]

今日はシンプルにカボチャの餡かけ♪良いカボチャを福栄の農家さんからもらったので作ってみました♪ それではレシピどんぞ! 材料(1人分)---------- カボチャ 1/6個 シメジ 40g 豚バラ肉 200g 小口ネギ 適量 醤油 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ1 水 300…

【ピクルス液を使った】アスパラピクルスの豚バラ巻き[ピクルス食べ方レシピ]

今日はピクルスそのまま使ったレシピ!アスパラピクルスの豚バラ巻きだァァァァァ!!!自分でつけたピクルスでもいいし、買って来たものでもOK!

【ピクルス液を使った】茄子の揚げ浸し[ピクルス食べ方レシピ]

こんにちわ〜ん。腹今日は和風で攻めます。なんか茄子が余ってしまい作ってみま酢た。 昔は茄子が嫌いで、とくに味噌汁にはいっとるべちょべちょのがトラウマで全く食べれんかった。なんで食べれるようになったんやろぉか。

【ピクルス液を使った】おこげの甘酢あんかけ[ピクルス食べ方レシピ]

みなさんこんばんはー!昨日は色んなアドヴァイスあーざーっす!!!おかげでアタクシのクッキングレベルが1つ上がりま酢た。テレレテッテッテー。どうやら鮭のパサパサにはオイル系と焼き時間がものを言うみたいですね。フフッ。知らんかったぜ。

【ピクルス液を使った】豚バラ肉のさっぱり炒め[ピクルス食べ方レシピ]

第一回目は「豚バラ肉のさっぱり炒め」です。さっき作りました。おいしかったのでこのまま今日の晩飯にします。