【ピクルス液を使った】茄子の揚げ浸し[ピクルス食べ方レシピ]
こんにちわ〜ん。腹今日は和風で攻めます。なんか茄子が余ってしまい作ってみま酢た。
昔は茄子が嫌いで、とくに味噌汁にはいっとるべちょべちょのがトラウマで全く食べれんかった。なんで食べれるようになったんやろぉか。
続きを読む【ピクルス液を使った】白身魚のマリネ[ピクルス食べ方レシピ]
みなさんこんばんはー!決算で料理どころじゃなくなってました。いや、まだ終わったわけじゃないんですけどね。全然。うん。まだ全然です。今月末までなのに(泣)どうしよう。ちゃんとやっとかんにゃいけんね。法人の決算なめてました。
続きを読む【ピクルス液を使った】おこげの甘酢あんかけ[ピクルス食べ方レシピ]
みなさんこんばんはー!昨日は色んなアドヴァイスあーざーっす!!!おかげでアタクシのクッキングレベルが1つ上がりま酢た。テレレテッテッテー。どうやら鮭のパサパサにはオイル系と焼き時間がものを言うみたいですね。フフッ。知らんかったぜ。
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